Toutes les techniques et les procédures de la mise sous vide sont expliquées en détail dans ce guide, qui comprend plus de 150 recettes couvrant tous les types d'aliments. ©Electre 2021
Message d'information
Code-barres | Bibliothèque | Localisation | Sous localisation | Public | Cote | Situation | Identifiant visuel | Statut |
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561610017165 | Ploemel | PML - DOC Cuisiner / Jardiner | - | Adulte | 641.7 TAN | Disponible | - | prêtable |