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Un inventaire décalé du patrimoine gastronomique de l'Italie en 350 sujets et cent recettes classiques de la péninsule. ©Electre 2021

Public :
Tout public  
Caractéristiques :
463 p. + 1 poster ; illustrations en noir et en couleurs ; 34 cm  
Langue :
français  
Classification :
641.594 5  
Sujet :
Cuisine italienne  
Notes :
Index. Bibliogr.  

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Message d'information
Code-barres Bibliothèque Localisation Sous localisation Public Cote Situation Identifiant visuel Statut
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François-Régis Gaudry
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